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惠济区开展春季学校食堂食品安全专项检查
来源:泛亚电竞    发布时间:2021-06-19 01:33:01
本文摘要:2月14日至3月9日,惠济区食品药品监督局组织执法人员在全区积极开展春季学校食堂食品安全专业检查,全面加强管辖区内学校食堂(不包括幼儿机构)食品安全管理,确保很多师生的饮食安全。

2月14日至3月9日,惠济区食品药品监督局组织执法人员在全区积极开展春季学校食堂食品安全专业检查,全面加强管辖区内学校食堂(不包括幼儿机构)食品安全管理,确保很多师生的饮食安全。此次特别检查,共检查学校食堂157家,派出执法人员360多人,派出执法人员车辆170多人,发布命令监督意见书120多人。学校食堂食品安全关系很多师生健康,关系社会人和自然平静。

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惠济区取食药监局高度重视,制定切实可行的工作方案,明确责任,执行人员,保证专业检查工作不通过,不出死角,取得效果。同时,对全区学校食堂食品安全监督工作情况进行监督,监督中发现的问题不会立即缺失。另一方面,加强与教育部门的交流协商,重点检查学校食堂积极开展食品安全自我检查、持有人食品经营许可证(不包括饮食服务许可证)、实施各食品安全管理制度、食品安全管理人员配备、食品留样等情况。

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重点是员工健康管理、食品和食品原料订购进口商按规定、索赔、食品制作加工过程、食品添加剂订购、五专用、餐饮具消毒等重要环节逐一调查,避免风险危险,促进及时调查。

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